新店开业，最怕“静悄悄”。对于餐饮食品店来说，推广引流的核心不是砸钱，而是让周边的人知道、愿意来、还想再来。江门市品品佳餐饮食品有限公司结合实战经验，分享几个实用方法。
第一，开业前造势。提前一周在店门口挂出“即将开业”横幅，附上开业时间和优惠信息。同时利用微信朋友圈、社区群发布预告，邀请附近居民关注。餐饮食品讲究“眼见为实”，可以在门口设置试吃台，让路人提前尝到味道，好感自然来。
第二，开业当天做“限时爆款”。选一两款招牌产品做特价，比如“前50名买一送一”，制造排队效应。排队本身就是最好的广告，路人看到人气旺，会好奇进店。注意优惠规则要简单明了，避免顾客算不清账。
第三，用好周边三公里。餐饮食品的客流主要来自附近。安排店员在午晚餐前到周边写字楼、小区门口发传单，传单上印清晰的地图导航和优惠券。同时和附近便利店、水果店互相引流，比如消费满额送对方小礼品。
第四，引导顾客二次传播。结账时提醒顾客拍照发朋友圈可领小菜或饮品，把线下客流转化成线上曝光。记得在店内设置一个显眼的打卡点，比如特色菜品展示区，方便顾客拍照分享。
最后，开业后一周内做回访。通过微信群或短信询问用餐体验，送一张下次可用的代金券。餐饮食品靠的是回头客，第一次体验做好了，后续复购自然水到渠成。
新店引流没有捷径，把周边的人服务好，口碑就是最好的推广。